De Librije is dertien plaatsen gestegen in de The World’s 50 Best Restaurants. De Librije is een restaurant in Zwolle. The World’s 50 Best Restaurants staat in het Restaurant Magazine. Lees meer →
De Librije is dertien plaatsen gestegen in de The World’s 50 Best Restaurants. De Librije is een restaurant in Zwolle. The World’s 50 Best Restaurants staat in het Restaurant Magazine. Lees meer →
Ongeveer 25% van de Nederlandse inwoners eet tijdens het Paasweekeinde niet thuis. Dit is een grote toename vergeleken met de afgelopen vijf jaar. In de afgelopen vijf jaar was dit percentage namelijk maar 20. “Om geld te besparen, gaan Nederlanders op vakantie in eigen land”, aldus Koninklijke Horeca Nederland. Lees meer →
Het restaurant Blauw in Utrecht en Amsterdam is op een originele manier op zoek naar aandacht. Het restaurant bestaat in totaal 75 maanden. Als actie geeft het restaurant een waardebon uit van 75 euro. Deze waardebon wordt tijdens de actie voor 50 euro verkocht. Lees meer →
Het restaurant Loft moet de naam veranderen. Loft is een restaurant in Leeuwarden op de bovenste etage van het WTC Hotel. Dit is de uitslag van een kort geding nadat een inspiratiecentrum met dezelfde naam in Boksum dit had aangegeven. Lees meer →
Wat betreft hoofdinspecteur Werner Loens was het derde driesterrenrestaurant erg dichtbij. Men kon het binnen Michelin echter niet eens worden. De rapporten over de kanshebbers waren niet unaniem positief. Lees meer →
Restaurant Imono is inmiddels een jaar geopend. Restaurant Imono is aan het uitgroeien tot een van de beste Aziatische restaurants in Groningen. Met hun ‘All you can eat- concept’ onderscheiden zij zichzelf. Restaurant Imono biedt namelijk een grote variatie aan verse, Aziatische gerechten. Lees meer →
Het restaurant Lukkien is overgegaan in Restaurant Corfu. Deze verandering is op 1 november ingetreden. Restaurant Corfu is een compleet nieuw eigentijds restaurant. Het restaurant heeft een modern interieur. Lees meer →
Eind november zal er weer een nieuwe Dining with the Stars-actie van start gaan. Dit is de restaurantweek alleen voor zaken met één of meerdere Michelinsterren. De actieweek start op 28 november. De eerste lustrum wordt dan gevierd. Librije en Oud Sluis doen alweer niet mee aan deze actie. Lees meer →
Bij veel Nederlandse inwoners staat vlees niet dagelijks op de eettafel. Meer dan de helft kiest minimaal één dag per week bewust voor een vegetarische maaltijd. Deze keuze zet zich ook voort in bedrijfsrestaurants. Vlees wordt steeds minder populair. Vis wordt echter steeds vaker gekozen. Lees meer →
Het restaurant Happy Farmer in Vlaardingen is omgevormd tot Five. In dit Aziatisch restaurantconcept staat het Chinese geluksgetal vijf centraal. Five is ondermeer eigenaar van Umami in Utrecht en HanTing Cuisine in Den Haag. Lees meer →
Heropening Stayokay Soest admin, 19 mei 2012
Plannen nieuwe Kuip admin, 19 mei 2012
IJs van Hans van Wolde verkocht bij Albert Heijn admin, 15 mei 2012
Winst bouwer Janssen de Jong daalt admin, 15 mei 2012
55 procent horeca Rotterdam binnen vier jaar dicht admin, 15 mei 2012