Cateraars doen tegenwoordig steeds meer aan sociale werkvoorziening. Samen met andere partijen proberen zij mensen met een achterstand op de arbeidsmarkt nieuwe kansen te geven. Ook worden er op deze manier mogelijk nieuwe medewerkers aangetrokken.
SW-bedrijf Permar en Albron hebben al een samenwerkingsovereenkomst gesloten. Deze organisaties gaan samen aan de slag om de medewerkers van Permar op te leiden. De organisaties willen ze opleiden tot volwaardige cateringmedewerkers. Deze nieuwe cateringmedewerkers moeten ook buiten Permar aan het werk kunnen.
De winst voor beide partijen zit in de inzet die ze gaan leveren op het gebied van sociaal ondernemen. “Deze vorm van samenwerking is een sociale Joint Venture. Bij andere SW-bedrijven lopen inmiddels de eerste cateringmedewerkers stage op Albron-locaties”, aldus Teun Verheij, algemeen directeur van Albron.
“Dit is een prima voorbeeld van hoe de sociale werkvoorziening en het bedrijfsleven elkaar kunnen vinden. Hoe win-winsituaties geschapen kunnen worden”, aldus interim-directeur Johan van Kouterik van Permar.
De bedrijfsrestaurants van Parmer worden verandert in werk- en leeromgevingen. Hier kunnen Permar en Albron samenwerken aan de opleiding van de cateringmedewerkers. De cateringmedewerkers krijgen verschillende cursussen en opleidingen aageboden. Uiteindelijk worden zij dan voldoende opgeleid om aan de slag te kunnen bij cateringlocaties.
Nog geen reacties